Ervas aromáticas Alentejanas

ERVAS AROMÁTICAS
TRADIÇÕES ALENTEJANAS CURAS E MEZINHAS (cont.)

A FLOR DA LARANJEIRA:

É utilizada para o chá para as dores de cabeça

AS BARBAS DE MILHO: O chá feito com as barbas de milho é utilizado para a cura de infecções urinárias.

Erva-cidreira: As suas propriedades medicinais reconhecidas a nível popular são utilizadas na cura das dores menstruais.

HORTELÃ: Alem de ser uma erva aromática que se utiliza na culinária, também se pode fazer chá que é utilizado pelas pessoas que sofrem de parasitas intestinais (lombrigas).


SÃO ROBERTO: É uma erva selvagem que era muito utilizada para fazer chá para problemas de estômago.











POEJO: É uma erva aromática, muito utilizada pelo povo alentejano, para diversos pratos de culinária, licores e também para cura alternativa medicinal ex: o chá de poejo é utilizado para curas de gripes e constipações.








LOURO: É utilizado na confecção de pratos culinários como digestivo e ajuda na digestão das refeições.

Ervas aromáticas

ERVAS AROMATICAS
TRADIÇÕES ALENTEJANAS CURAS E MEZINHAS
Numa época em que a função do médico não era tão acessível nos meios rurais, as pessoas recorriam a curas feitas através de ervas naturais que encontravam no campo.
A utilização das plantas medicinais passava de geração para geração sendo uma medicina alternativa, muito usada pelos virtuosos.
Cada erva tem a sua funcionalidade no tratamento de diversas doenças, como por ex:
FOLHA DE OLIVEIRA: É utilizada para chá como tratamento da tensão arterial.
FOLHA DO MARMELEIRO: As folhas são utilizadas depois secas para fazer chá que serve para baixar o colesterol.