quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Fatias Paridas


Ingredientes:
Pão duro, leite, ovos, açúcar e canela
Preparação:
Corta-se um pão duro e caseiro em fatias que não sejam muito grossas. Depois sobrepõem-se em cima de uma saladeira funda. Todas são borrifadas com leite, e deixam-se embeber. Depois são fritas em azeite, mas antes são envolvidas em ovo batido. Polvilham-se com açúcar e canela ou então faz-se uma calda com água e açúcar fervido, mas sem ponto.

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